😋 Costera 28 Bacalar — Menú, precios, fotos y opiniones

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Restaurante Costera 28 Bacalar es una casa de cocina contemporánea a pasos de la laguna, en la esquina de la Avenida 1 con Calle 28. Un espacio discreto por fuera, cuidado por dentro, donde mandan la técnica, el producto local y una hospitalidad bien pensada para cenar sin prisas.

Contenido

Tipo de cocina y menú recomendado

Restaurante Costera 28 Bacalar trabaja con menús de degustación (4 u 8 tiempos) y una carta corta que cambia por temporada. La propuesta va de flautas de jamaica con guacamole y queso local a una sopa de tortilla mixe muy sabrosa; de un pulpo a la mantequilla con calabaza local al arroz cremoso de mar con camarón, pescado y almeja. Si se busca algo contundente, el pork belly al horno con salsa de chile ancho, el magret de pato con pipián o la pesca del día cocida en adobo rojo no fallan.

Lo curioso es que aquí la degustación no pretende ser solemne, sino disfrutable. Un día aparece un “taco de New York” acompañado de xni‑pec; otro, un ajillo de mar con pulpo y camarón. Postres como la torrija con helado cierran redondo. Al final, se nota una cocina que juega, pero juega en serio.

Mejor momento para visitarlo

Restaurante Costera 28 Bacalar luce especialmente bien por la tarde-noche. Llegar sobre las 19:00 permite cenar con la luz que se apaga sobre la laguna y arrancar tranquilo el recorrido de tiempos. ¿Quién no ha buscado una cena así, sin carreras?

Conviene reservar y considerar que abre de lunes a sábado. Si hay temporada alta, pedir mesa con antelación ayuda bastante. Por cierto, no es el típico sitio de “entra y sale”: aquí la experiencia toma su ritmo y se disfruta mejor con calma.

Ideal para diferentes ocasiones

Restaurante Costera 28 Bacalar funciona bien para celebrar algo especial, una cena en pareja o un plan de amigos que aprecian probar cosas nuevas. La atmósfera es sobria, el servicio explica cada plato sin rodeos y la música acompaña, no estorba.

También se presta para “date” de viaje y para foodies que prefieren porciones medidas en varios tiempos. Si toca ir con alguien de apetito tradicional, la carta a la carta tiene opciones claras: pesca del día, cortes y un pulpo bien resuelto.

Precios y rango de consumo

Restaurante Costera 28 Bacalar se mueve en $$$. El menú de 4 tiempos ronda $750 MXN y el de 8 tiempos $1,200 MXN; a la carta, fuertes entre $365 y $415 MXN. Con entrada, postre y bebida, el ticket promedio por persona suele quedar entre $500 y $900 MXN; con degustación, sube un poco, lógico.

Servicios y amenidades del lugar

Restaurante Costera 28 Bacalar acepta reservaciones, cuenta con terraza al aire libre, bar completo y pago con tarjeta. El servicio a la mesa es atento y explica cada tiempo sin prisa; al final, la experiencia queda armada, desde el coctel hasta el digestivo.

Horarios de atención

Restaurante Costera 28 Bacalar opera de lunes a sábado de 17:00 a 23:00; cierra los domingos. En puentes y vacaciones conviene reservar con tiempo porque se llena con facilidad.

Ubicación y datos de contacto

Restaurante Costera 28 Bacalar está en Av. 1 esquina C. 28, 77930 Bacalar, Q.R., México. A unas cuadras del centro y muy cerca de la orilla de la laguna, fácil de ubicar incluso caminando.

📍 Ubicación: Cómo llegar en Google Maps
☎️ Teléfono: +52 983 184 0207
✅ WhatsApp: Enviar WhatsApp

Redes sociales:
⭐ Instagram: costera28bacalar
⭐ Facebook: Restaurante Costera 28 Bacalar

Fotos del lugar

Videos del lugar

ENTREVISTA al CHEF de COSTERA 28 BACALAR - Presenta su MENÚ DEGUSTACIÓN

Preguntas frecuentes sobre Costera 28 Bacalar

¿Cuál es el horario de atención?

De lunes a sábado, 17:00 a 23:00; domingos cerrado. En temporadas altas puede haber mayor demanda, así que vale la pena reservar con antelación.

¿Qué tipo de comida ofrece?

Cocina contemporánea con menú de degustación y carta corta; destaca el uso de ingredientes locales y técnicas actuales, con platos de mar y tierra.

¿Cuál es el precio promedio por persona?

Con platos a la carta y bebida, suele ir de $500 a $900 MXN por persona; con degustación de 4 u 8 tiempos se eleva conforme elección.

¿Acepta reservaciones y es necesario reservar con anticipación?

Sí, acepta reservaciones en línea y por mensaje. En fines de semana y vacaciones se recomienda reservar para asegurar mesa y ritmo cómodo de servicio.

¿Cuenta con espacio al aire libre o acepta mascotas?

Tiene terraza al aire libre. El acceso con mascotas puede variar según afluencia y montaje; lo mejor es preguntar por WhatsApp antes de acudir.

5/5

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Adolfo

Apasionado de documentar sobre cada rincón de México en MenteUrbana.

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